Livraria PRONTO PRA GUERRA®

Inovador, por apresentar as condutas nutricionais de profissionais renomados na área, Nutrição Esportiva: uma visão prática é uma referência para profissionais e estudantes interessados nas áreas de nutrição e exercício físico.

Dividido em cinco partes, o livro apresenta informações científicas de forma didática, abrangente e completa, reunindo dados que não são encontrados em artigos ou na literatura técnica tradicional, provenientes da vivência e da experiência pessoal dos autores convidados.

A segunda edição, revisada e ampliada, contempla as modalidades esportivas e ainda tópicos relevantes e atuais, como índice glicêmico, suplementação, prescrição de dietas, fitoterapia, nutrição em academias, transtornos alimentares, anabolizantes, psicologia do esporte, viagens, treinamento, avaliação física e grupos especiais (portadores de patologias, cadeirantes, idosos, mulheres, crianças e adolescentes).

Nutrição Esportiva: uma visão prática levanta as discussões necessárias sobre a realidade que o profissional encontrará em sua prática diária,transformando-se em um indispensável instrumento de trabalho para quem atua ou pretende atuar nas áreas da nutrição e do esporte.

Com o intuito de esclarecer os profissionais da atividade física e todos aqueles interessados em saber se sua marca preferida de bebida energética, se os complementos vitamínicos ingeridos várias vezes ao dia trazem realmente algum benefício ou ainda de conhecer a fundo o funcionamento de ergogênicos como a Creatina, o professor Ms. Frank Baccurau e os pesquisadores do Instituto de Ciências Biológicas da Universidade de São Paulo trazem, após exaustivas investigações, os resultados das últimas pesquisas nesta área de importância impar para qualquer indivíduo que necessite de orientações eminentemente práticas a respeito do assunto.